[岗位职责]
1、协助店总制定各节日营销活动方案以及大型节日大客户送礼的方案；
2、根据市场情况和季节拟定并组织菜品的更换计划；
3、根据客人的需求进行治谈与制订宴席菜单；
4、妥善处理客人的投诉，并收集客人意见，及时与出品部等其它部门沟通，建立客户档案；
5、负责营业部，海鲜池，酒吧综合管理，负责部门员工排班，考勤安排，员工请假审批，员工日常工作表现评估和业绩考核；
6、协调店总制定战略规划，年度，季度，月度经营计划及各阶段工作目标分析(包括宴会，季节性，时令推广等)工作总结；
7、负责营业部印刷品跟进，定期检查和盘点，根据库存情况合理申请补充；
8、配合店总处理外部公共关系，负责参与大型公关活动的策划，安排，组织工作；
9、与出品部门保持沟通，及时反映客人对菜品质量意见，每月与各出品部门主管共同研发创新产品。

[任职要求]
1、有营销经验优先；
2、沟通表达能力强。

工作地址

佛山市顺德区大良街道枫林路1号金桂花园会所

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