
岗位职责
1. 负责食堂日常菜品烹饪,确保口味稳定及出餐效率
2. 严格把控食材验收与加工,杜绝浪费并控制成本
3. 执行厨房卫生清洁标准,落实食品安全管理规范
4. 定期研发新菜品,根据季节调整菜单丰富口味
任职要求
1. 持有有效健康证及中式烹调师职业资格证
2. 三年以上大型食堂或餐饮后厨实操工作经验
3. 熟悉各类食材特性,精通大锅菜制作技巧
4. 具备良好团队协作意识,能适应高强度工作
5. 有学校或企事业单位食堂工作经验者优先
如果只是做厨师的话,工资7500。如果有管理能力,工资8500
广东省佛山市顺德区杏坛镇顺创路25号
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