
刺杀放血岗 8000+500(社保公积金补贴)
1.依规安全作业,一手固定猪只,另一手握刀,刀尖向上,刀锋向前,对准第一肋骨咽喉正中偏右处向心脏方向刺入。侧刀下拖切断颈部动脉和静脉,生猪刺杀放血时不得刺破心脏,不得使猪呛嗝、淤血;
2.完成上级交办的其它工作任务。
运河浸烫岗 3800+500(社保公积金补贴)
1.操作电蒸汽发生器,按猪胴体种类、大小及时打捞,池内水温恒温在规定范围值,确保出场肉品品质;
2.负责猪胴体刨毛工作,清理猪体上机器打毛无法处理到的猪毛,做到酮体干净无毛,表面光滑;
3.完成上级交办的其它工作任务。
冷水池岗 4500+500(社保公积金补贴)
1.不得使猪体沉底,经机械脱毛后,应在清水池内洗刷浮毛污垢,再将猪只吊升悬挂;
2.完成上级交办的其它工作任务。
刮毛岗 4000+500(社保公积金补贴)
1.负责猪胴体刨毛工作,做到酮体干净无毛,表面光滑;
2.负责对生猪胴体手工劈半工作;
3.完成上级交办的其它工作任务。
开膛岗 6000+500(社保公积金补贴)
1.负责猪只开膛净腔,不得人为损坏猪杂;
2.完成上级交办的其它工作任务。
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