岗位职责

1. 负责餐厅楼面接待工作，以专业礼仪迎接宾客，提供点餐、上菜及席间服务，确保用餐体验流畅舒适。
2. 熟练掌握西餐菜单知识，能准确向顾客介绍菜品特色、食材来源及搭配建议，提升客单价与满意度。
3. 维护餐桌及公共区域卫生整洁，严格执行食品安全标准，确保餐具摆放规范、环境符合高星级餐厅要求。
4. 高效处理顾客咨询与突发状况，保持耐心与亲和力，及时协调后厨与前厅沟通，保障出餐速度与质量。
5. 协助完成每日开档准备与收档清洁工作，盘点物资耗材，配合团队完成日常运营目标。
6. 积极参与部门培训与服务技能演练，持续提升个人职业素养，为打造高品质餐饮服务贡献力量。

任职要求

1. 具备餐饮行业服务意识，熟悉西餐服务流程者优先；持有有效健康证是上岗必备条件，请务必确保证件在有效期内。
2. 拥有良好的沟通表达能力与团队协作精神，性格开朗，抗压能力强，能适应快节奏的餐饮服务环境。
3. 注重细节，具备较强的执行力与责任心，能够严格遵守公司规章制度及服务操作标准。
4. 形象气质佳，举止得体，具备良好的职业礼仪素养，能代表品牌形象与顾客进行高质量互动。
5. 无不良嗜好，身体健康，能够胜任站立式服务工作，对餐饮文化有热情者更佳。
6. 欢迎有志于在西餐领域长期发展的伙伴加入，公司提供完善的社保福利、包食宿待遇及8小时工作制，工作环境优美，助力您在舒适中实现职业成长。

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