岗位要求：
1.学历与专业：大学本科及以上学历，餐饮管理、食品科学与工程、工商管理等相关专业；
2.年龄：45周岁及以下（特别优秀者可适当放宽）；
3.工作经验：具有5年以上餐饮行业运营管理、中央厨房管理、团餐配餐等相关领域工作经验，其中担任企业高级管理职务不少于3年；
4.专业能力：
（1）熟悉食品安全相关法律法规、餐饮行业运营模式，具备扎实的餐饮企业管理、成本控制与质量管控能力；
（2）主导或参与过中央厨房运营、大型团餐配餐项目，具备全流程统筹管理经验；
（3）熟悉学校、医院等场景配餐需求与服务标准者优先；
（4）职称或资格：持有餐饮管理类、食品类中级及以上职称或食品安全管理员资格证书者优先；
5.优先条件：
（1）具有硕士及以上学位或高级职称；
（2）具有大型团餐企业、国企餐饮板块同岗位经历；
（3）具备餐饮供应链整合与数字化管理能力。
岗位职责：
1.全面负责公司战略规划制定与落地，牵头制定年度经营计划和业务目标，统筹央厨管理、食堂管理、业务拓展、计划采购等核心业务；
2.统筹公司四大职能部门工作，优化部门协作机制，保障餐饮配餐全链条高效运转；
3.建立健全食品安全管理制度、运营管理流程并监督执行，严守食品安全底线；
4.负责市场拓展、客户开发与维护，拓展配餐业务渠道，提升公司市场份额与品牌口碑；
5.负责公司团队建设，包括人员招聘、培训、考核与激励，打造专业高效的餐饮管理团队；
6.对接政府部门、合作单位、客户等内外部资源，维护良好合作关系，协调处理业务推进中的重大问题；
7.落实集团战略部署与风险防控要求，防范化解食品安全、运营管理等各类风险；
8.完成集团交办的其他工作任务。
薪资待遇：
年薪25-30万（具体面议）
工作地点：顺德区均安镇

工作地址

佛山市顺德区顺德区

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