
岗位职责
1. 负责面包、蛋糕的制作与烘焙,确保产品质量和卫生标准。
2. 按照配方和流程规范操作,完成日常生产任务。
3. 协助进行原材料的准备与整理,保持工作区域整洁有序。
4. 配合团队完成新品研发或节日主题产品的制作。
5. 遵守食品安全相关法规及公司操作规范。
6. 服从安排,积极参与门店或后厨的各项工作。
任职要求
1. 具备基本的烘焙知识或相关工作经验,有面包蛋糕制作经验者优先。
2. 持有健康证,能提供相关技能证书(如食品加工类)者优先考虑。
3. 工作认真负责,具备良好的团队协作精神和责任心。
4. 熟悉食品卫生安全标准,注重细节,追求品质。
5. 能适应轮班工作,接受一定的体力劳动强度。
6. 对烘焙行业有热情,愿意长期发展并提升专业技能。
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