岗位职责：
1、体系与文件管理：维护 SC、HACCP 等食品安全体系，编制管控 SOP 与记录，负责内审、客户及政府检查对接，落实 GMP 规范。
2、现场过程管控：车间巡检，监督生产卫生、工艺执行；审核供应商资质、产品标签，管理不合格品、偏差与客诉，跟进整改闭环。
3、风险与培训管理：开展食品安全风险评估，组织应急演练与员工质量培训，保障产品全批次可追溯。
岗位要求：
1、食品、生物、化学等相关专业，大专及以上学历，熟悉食品理化、微生物检验操作； 
2、熟练操作化验仪器，能独立完成样品检测，熟悉食品相关国标，有食品厂化验经验优先； 
3、工作认真细致，责任心强，身体健康；
4、大专优秀应届毕业生，无经验亦可考虑；
5、杏坛周边居住者优先。
工资范围：4000-5000元（正常次月10日前发工资，入职30天内购买社保）
工作时间：上午8:00-下午17:00，中午休息1小时。

工作地址

佛山市顺德区杏坛雁园工业区兴明路临28号

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