
岗位职责:
1. 协助主厨完成日常菜品制作,确保出餐效率与质量;
2. 负责食材的初步处理、配菜及烹饪辅助工作;
3. 维护厨房卫生与设备整洁,遵守食品安全操作规范;
4. 配合团队完成高峰期的菜品供应,保障流程顺畅;
任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,具备基本的烹饪常识和动手能力;
2. 工作认真负责,能适应快节奏的厨房工作环境;
3. 具备良好的协作意识,能够与团队成员有效配合;
4. 有学习意愿,愿意在实践中提升自身技能水平;
5. 持有健康证,符合食品从业健康标准。
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