
一岗位职责
1.负责功能性食品、保健食品、特膳食品(液态、固态、软胶囊)等新品研发、配方设计、工艺优化及现有产品升级。
2.负责跟踪国内外保健食品行业趋势、政策法规及新技术,指导研发方向。
3.负责领导研发团队完成功能性食品、保健食品、特膳食品等小试、中试及工业化生产的转化与技术支持。
4.负责与业务对接客户需求,提供专业的配方与解决方案,协助完成产品注册备案。
5.负责协同生产、质量、采购等部门,确保研发成果顺利落地并符合相关标准。
6.负责所开发产品的法规相符性、功能性、稳定性、适用性达到要求并制定相应的配料表及营养成分表;(标签要素的文字整理)
7.负责研发相关文档的撰写、整理与归档,包括配方报告、工艺文件等。
8.负责管理研发团队,制定研发计划,优化工作流程,提升团队专业能力。
二任职要求
1.本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业。
2.2年以上保健食品、功能性食品、特膳食品或相关行业研发经验,具有团队管理经验。
3.熟悉保健食品法律法规、备案注册流程及功能性原料特性。
4.具备较强的配方设计、工艺开发及实验数据分析能力。
5.能独立主导研发项目,具备良好的跨部门沟通和客户协作能力。
6.具备创新思维、严谨的逻辑分析和解决问题的能力。
7.具有OEM/ODM代工企业研发经验者优先。
三福利待遇
1.提供住宿、节日福利、公司团建、带薪年假、购买社保,工龄奖,全勤奖;
2.月休4天,工作时间8.00-12.00、13.30-17.30薪资10K-20K
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