
康颖火锅店长期工,工资3800到4000元一个月,(上班下午02:00—02:00)。
岗位职责:
1. 负责后厨食材的准备工作,包括食材的清洗、切配等,确保食材新鲜、卫生,符合出品标准。
2. 准确按照火锅菜品的制作流程进行烹饪操作,保证菜品口味稳定、质量上乘。
3. 协助厨师长做好后厨食材库存管理,合理控制食材用量,减少浪费。
4. 保持后厨工作区域的整洁卫生,定期进行清洁消毒,维护良好的工作环境。
5. 积极配合前厅服务人员,及时准确地提供所需菜品,确保顾客用餐体验。
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