年龄要求：45以下
形象要求：不限
工作职责：
1、根据菜单和客人需求，负责冷厨/热厨/扒炉等任一二方面的菜品制作；
2、熟练掌握食材的处理和烹饪技巧，确保菜品的口感和质量；
3、遵循食品安全和卫生标准，保证厨房的清洁和卫生；
4、协助制定菜单和菜品开发，提供新颖和创意的菜品；
5、管理食材的库存和采购，确保供应的稳定性和成本控制；
6、配合团队合作，保证菜品的准时出餐和服务质量；
任职要求：
1、具备3年以上相关工作经验，擅长冷厨/热厨/扒炉等任一二方面；
2、熟悉酒店菜品制作的工艺和技巧，熟悉摆盘技巧；
3、具备良好的食品安全和卫生意识，熟悉相关法规和标准；
4、具备食材采购和成本控制的经验，能够提供菜品的质量和盈利能力；
5、具备创新和创意的能力，能够定期开发创意菜品。
5、到岗时间：11月中/底
6、上班时间：早晚班

顺德人才网安全提醒

用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用，如您发现类似情况请立即与我们联系下架该企业所有信息。 我要举报 >