1.销售管理:负责餐厅销售策划,分析市场需求和竞争情况,调整产品组合、定价和促销活动,以提高店铺的销售业绩。
2.人员管理:负责店面人员招聘、培训和管理店铺的员工,确保团队的高效运作。这包括制定招聘策略、员工培训、排班计划、绩效评估和激励措施。
3.库存管理:负责监督采购和后厨食材的库存,包括定期进行库存盘点,确保货物的准确性和充足性。与供应商保持良好的关系,及时补充库存,控制库存成本。
4.店面维护:确保店面的环境整洁、安全和舒适。检查店面的设施和设备是否正常运转,及时修复损坏的设施和设备。
5.财务管理:协助完成店铺的财务管理工作,包括制定预算、分析财务数据、控制成本等。
6.客户服务:确保客户满意度高。及时处理客户投诉和问题,提供优质的服务和解决方案。
1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。 2、凡是入职要求【买车、租车、货款、转账、汇款,收取培训费、服装费、押金、报名费】等各种费用的“均有欺诈嫌疑”,一律拒绝,一律举报。 我要举报 >