一、岗位职责:
1.熟练轻食餐饮行业,对轻食制作菜品有研发制作能力;
2.熟练门店所有轻食菜品的操作流程,能独立完成轻食菜品、下午茶、烘焙甜品等轻食产品的制作,出品稳定。
3.负责所在岗位的食品安全、厨房生产设备、工作场的维护;
4.对食品原料的管理,合理的控制食品成本;
二、任职资格:
1.年龄20岁以上,身体健康、精力充沛、一年以上轻食西餐相关工作经验;
2.了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识具备相关认知。
4.体貌端正,无不良嗜好,责任心强,服务意识高。
三、上班时间:
A班 9:30~14:30 16:30~20:00
B班 12:00~21:00
四、有两家门店:
1、车创智谷广场2栋1楼大堂;
2、保利广场首层1085号铺。
注:(加微信请备注姓名+应聘岗位,否则不通过,谢谢)
大良观绿路3号(区税务局对面)
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