岗位职责
1.每天确认菜肉送货单;
2.认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作,
3.增加花样品种、风味特色;把热情周到为员工服务作为根本宗旨,不断改进食堂各项管理工作。
5.保持食堂内外的环境卫生,要经常对餐具用具进行清洁消毒。
6.认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员度食堂的检查,对检查发现的问题应及时处置。
4.员工的考勤排班。
岗位要求:
1、有做过300人以上的饭堂经验的
2、懂得控制饭堂成本
3、有3年以上管理经验
4、有接待餐经验和懂得做菜谱
上班时间:根据饭堂时间来决定
佛山市顺德区大良红岗石大岗综合用地五号之3号铺
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