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职位名称:见习店长(陈村) 浏览: 人次  更新时间: 有效期:2019-04-19 月薪待遇:4000元~6000元 招聘人数:1人 学历要求:不限 工作地点:陈村 工作经验:1年 外语要求:不限 计算机水平:不限 职称/专业:不限 婚姻状况:不限 性别要求:不限 年龄要求:不限 提供住宿:不提供吃住
职位描述: 职位描述
1、协助店长主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施,对餐厅营业额负责;
2、执行总部下达的各项任务,配合公司推行、实施各种管理制度,保证餐厅的统一运作标准;
3、做好门店各个人员的分工管理工作;
4、监督产品的订货,做好进货验收、商品陈列、产品质量和服务质量管理等有关作业;
5、合理安排店内员工的工作,培养有潜力的员工,负责员工培训及员工的工作考核,能和员工进行良好沟通;
6、根据市场场需求及市场竞争态势,分析经营状况及存在问题,并及时汇报;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,维系顾客关系,与顾客沟通,建立良好的顾客关
系;
9、为门店营业出谋划策,控制餐厅各项成本,带动营业额的增长;
10、确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度。
任职要求:
1、1年以上餐厅管理经验;
2、了解连锁型快消行业的经营模式,善于门店管理及人员的梯队建设;
3、具备餐忺服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范;
4、具有服务、质量、市场、绩效意识、成本意识以及促销策划推广经验;
5、具备较较强的沟通能力和亲和力,具有较强团队管理能力和工作责任感;
6、严格服从上级领导的工作安排,积极配合团队工作,让每个顾客满意;
7、认真细心的工作态度,有责任心和上进心,以殷勤、礼貌、迅速、主动的工作态度为顾客服务;
8、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力,能接受轮班制。
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